Вкусные домашние обеды: Пасхальные гнездышки

четверг, 4 апреля 2013 г.

Пасхальные гнездышки

У меня вовсю подготовка и репетиции к Пасхе, настроение знаете ли:))

Красиво, просто, вкусно, нарядно!

На детский стол хорошо и в качестве пасхального сувенира:))


               Увидела в магазине симпатичное драже "Морские камешки". 

Очень часто они бывают немыслимой химической расцветки, а тут такие спокойные натуральные цвета, я бы даже сказала и даже в крапинку, премиленькие:)))

 Сразу же возникла эта идея, при чем в двух вариантах: таком песочном и кокосовом.. 



Часто видела в сети,  что делают пасхальные гнездышки из лапши, печенья, соломки, но все такие когда сделаешь сама своими руками - это лучше, вкуснее и надежнее, особенно если это касается детской еды!

Итак, 
чтобы приготовить пасхальные гнездышки, надо:






Смешиваем все составляющие, скатываем готовое тесто в шар, заворачиваем в пищевую пленку (пакет), убираем в холодильник на час.

Разогреваем духовку до 180С.  Готовим формочки. 
Из этого количества теста у нас выйдет 6 гнездышек.

Достаем тесто из холодильника, и трем тесто на терке (на фотографии видно на крупной двойной грани) прямо в формочки. Нижний слой немного утрамбовываем, прижимаем к краешкам (как бы формируя бортики, но сверху пусть тестяные кусочки лежат порыхлее, чтобы гнездышки было похожи на гнездышко , а не на просто песочную корзинку). 


Ставим заполненные формочки в духовку на 20 минут примерно (до румяности) смотрите по своей духовке

Пока гнездышки сидят в духовке растапливаем на водяной бане шоколад.



Готовые гнездышки вынимаем из форм и серединку заливаем немного шоколадом, выкладываем драже, пока шоколад не застыл, и чуть присыпаем белой кокосовой стружкой (изображаем облетевшие маленькие перышки))

И все:))


                                                                                         Весны в душе вам и любви, Анна;))

4 комментария:

  1. спасибо за идею

    ОтветитьУдалить
  2. ААААА, АНЕЧКА, привет!!!! Сколько вкусноты!!!!! Прям ням ням!!!! Спасибки))) Пошла к тебе в ВК.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анюта, привет;))) я очень рада тебе, спасибо, дорогая:))

      Удалить

Комментировать