Рецепт на все времена: ароматное, нежное домашнее печенье из творожного теста..
Готовится быстро и просто, можно вырезать фигурки, можно вылепить что то произвольное, можно присыпать маком, можно сделать романтичные сердечки.. Послушное приятное тесто и всегда отличный результат!
Рецепт:
200 г творога
100 г сливочного масла
1,5 стакана муки
сахар для обсыпки
мак (необязательно, но хорошо бы:))
Замесить тесто из творога, масла и муки. раскатать толщиной в 5 мм приблизительно. Пласт теста посыпать сахарным песком. Прокатить по сахару скалкой, как бы вдавливая сахар в тесто. Вырезать формочкой печенья, либо просто кружки.
В разогретую до 185С духовку ставим выпекаться печенья буквально на 15-20 минут до золотистого цвета.
Я вырезала формочкой цветы, а потом отдельно маленькие шарики теста обмакивала в мак и прижимала к цветочку, делая как бы сердцевинку:))
Приятного аппетита:))
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Комментировать