Сердечная сосна

Просто прогулка в лесу и одна очень сердечная сосна...

Творожная запеканка в лаваше

Получается очень вкусно: то ли запеканка, то ли пирог, то ли "творожная лазанья".

Совершенно не диетично, но очень замечательно: мои мужчины довольны и я тоже.

Можно, конечно, для себя сделать маленькую порционную версию с обезжиренным творогом и, например, вместо сметаны с фруктовым соусом (либо просто фруктами)..

Но тогда надо брать кремовый обезжиренный творог, ну для меня..

Зерненый нежирный творог при запекании у меня почему то получается каким то резиновым, что ли...

 Но в принципе надо сделать и облегченный вариант: подумаю:))

Также я использовала форму размером 26*15*6.

Что делаем:

Куриные грудки в апельсине

Ну и вдогонку к предыдущему салату 

вот такая куриная грудка в кунжуте 

и одновременно в апельсине:))

Что делаем:

Салат с апельсинами, красным луком и сельдереем

В ожидании весны и лета так хочется солнца, света, тепла, запахов смолы и травы, свежих ягод и фруктов..

Вот салатик в тему и опять же отличный вариант для "подиетиться": хорош и сам по себе и как гарнир, например, к куриной грудке.

Апельсин очищаем от кожуры (цедру не выбрасываем, хорошо ее использовать и сделать апельсиновый экстракт!:)) ил цукаты!:))

нарезаем тонкими кольцами.

сверху выкладываем тонкими кольцами очищенный сладкий лук.

Сюда же добавляем нарезанные стебли сельдерея.

Присыпаем все кунжутом.

при желании сбрызнуть оливковым маслом.

Но и без масла отлично: сочно, свежо и очень вкусно:))

Хрустим и стройнеем:))

                                                                                                                    С любовью, Анна