Морс отличается от компота, который мы традиционно привыкли готовить с ягодами, сухофруктами и различные ассорти.
Клюквенный морс |
Нам надо сохранить всю ценность клюквы - витаминный сок. Если мы ягоды зальем водой и сварим, то получится тоже замечательно, но это будет компот, а сегодня про то, как готовить клюквенный морс.